Семифредо из белого шоколада и сливок с вишней
Если делать данное блюдо в порционных формочках, то получается достаточно романтичный десерт. Делать его очень легко. Обязательно стоит побаловать своих любимых семифредо из белого шоколада с вишней.
📝 Ингредиенты
- • сливки жирные 300 мл
- • вишня без косточек 300 г
- • шоколад белый 200 г
- • сахарная пудра 100 г
- • яйца 3 шт.
- • ванильный экстракт 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
Взбить яйца и сахарную пудру до воздушного состояния.
Растопить сливки и шоколад на водяной бане, позволить чуть-чуть остыть.
Соединить с ванилью, яичной смесью.
Полученную массу положить в форму, лучше использовать силиконовую формочку (если другая формочка, то постелить в нее пленку, чтобы удобней было доставать).
В формочку с кремом положить вишню, накрыть пленкой или фольгой, отправить часа на три в морозильную камеру до полного застывания.
Прежде чем подавать семифредо из белого шоколада и сливок с вишней на стол, подержать тридцать минут при комнатной температуре.