🥐

Самый лучший торт c миндалем

Name: Самый лучший торт c миндалем
Ingredients: 100 г масло сливочное; 100 г сахар; 100 г мука; 4 шт. яичный желток; 3 ст.л. молоко; 2 ч.л. разрыхлитель; 1 ч.л. сахар ванильный; 200 г сахар; 150 г миндаль; 4 шт. яичный белок; 300 г сливки 33%; 1 пакетик наполнитель ромовый

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

#Детский праздник #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Торты #23 февраля #Праздничные торты #Торт со взбитыми сливками #Торты безе

📝 Ингредиенты

• масло сливочное 100 г
• сахар 100 г
• мука 100 г
• яичный желток 4 шт.
• молоко 3 ст.л.
• разрыхлитель 2 ч.л.
• сахар ванильный 1 ч.л.
• сахар 200 г
• миндаль 150 г
• яичный белок 4 шт.
• сливки 33% 300 г
• наполнитель ромовый 1 пакетик

👨‍🍳 Приготовление

Взбить все ингредиенты для бисквита. Начинать следует с масла и сахара, налить молоко, добавить желтки, насыпать муку, ванильный сахар, разрыхлитель. Постелить на противень специальную бумагу, распределить смесь тоненьким слоем. Чтобы не разрезать бисквит, можно готовить его одновременно в двух формах.

Взбить сахар и белки, чтобы получилась густая меренга. Распределить ее по бисквиту, посыпать миндалем. Отправить на 15-20 минут в духовку, соблюдать температуру 180 градусов. Меренга поднимется и станет больше. Немного охладить торт.

Сделать крем из сливок. Разделить бисквит на две части, осторожно переложить в форму одну часть. Намазать лучший торт с миндалем кремом, накрыть второй частью.