🥗
Салат Цезарь с креветками, лососем и перепелиными яйцами
Изысканное блюдо, отличное сочетание продуктов.
📝 Ингредиенты
- • креветки 8 шт.
- • лосось 100 г
- • яйца перепелиные 6 шт.
- • помидоры черри 6 шт.
- • вино ½ стакана
- • гренки ½ упаковки
- • сыр 50 г
- • розмарин 1 веточка
- • чеснок 1 зубчик
- • листья салата
- • соус Цезарь
- • масло оливковое
👨🍳 Приготовление
1
Рыбу нарезать кубиками небольшого размера.
2
Очистить креветки, жарить на оливковом масле с чесноком и розмарином.
3
Влить немного вина, выпарить.
4
Снять продукт с огня.
5
Зеленый салат полить соусом «Цезарь». Выложить на тарелку.
6
Сверху – помидоры черри, разрезанные пополам, отваренные и разрезанные перепелиные яйца, лосось.
7
Сверху – розмарин, креветки, тертый сыр, гренки.