🥗
Салат со стручковой фасолью, тунцом и сыром «Моцарелла»
Блюдо из итальянской кухни, легкое и питательное.
📝 Ингредиенты
- • помидоры черри 250 г
- • сыр моцарелла 250 г
- • фасоль стручковая зеленая 200 г
- • тунец консервированный 200 г
- • листья салата 75 г
- • оливки без косточек 70 г
- • масло оливковое 4 ст.л.
- • лимонный сок 2 ст.л.
- • зелень петрушки
- • перец чили молотый
👨🍳 Приготовление
1
Зеленую стручковую фасоль отварить: после второго закипания подержать в воде в течение нескольких минут.
2
Охладить сразу, откинуть на дуршлаг.
3
Консервированного тунца размять вилкой.
4
Нарезать помидоры черри половинками.
5
Перемешать, добавить оливки без косточек, «Моцареллу» в шариках, листья любого салата и маслины.
6
Приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока, молотого перца чили, рубленой петрушки.
7
Салат заправить, перемешать, подать на стол на красивом блюде.