🥗
Салат «Сердцеедка» из куриных сердечек с маринованным луком
Готовлю этот салат частенько как на праздничный, так и повседневный стол. Он нереально вкусный. Сочетание маринованного лука, вареных яиц и отварных куриных сердечек, это выше похвалы. Однозначно рекомендую!
📝 Ингредиенты
- • куриные сердечки 500 г
- • сыр твердый 150 г
- • яйца 3 шт.
- • лук 3 шт.
- • уксус 3 ст.л.
- • сахар 1 ст.л.
- • соль 1 ч.л.
- • майонез
- • кипяток 250 мл
👨🍳 Приготовление
1
Лук нарезать четвертькольцами, выложить в миску. Добавить соль, сахар, уксус и залить кипятком чтобы лук полностью был в воде. Оставить на 20 минут мариноваться.
2
Отварить сердечки в подсоленной воде. Остудить и разрезать на 4 части.
3
Яйца нарезать кубиками
4
Сыр натереть на крупной терке.
5
Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
6
Салат Сердцеедка готов! Всем приятного аппетита!