🥗
Салат с языком, стручковой фасолью и соевой заправкой
Полноценное блюдо, в которое есть все: мясо, овощи, ароматные специи. Кушанье может заменить ужин.
📝 Ингредиенты
- • фасоль стручковая 400 г
- • говяжий язык 300 г
- • кинза свежая 1 пучок
- • лук красный ½ шт.
- • соус соевый 5 ст.л.
- • уксус рисовый 3 ст.л. ( (уксус бальзамический))
- • масло кунжутное 2 ст.л.
- • мед 1 ч.л.
- • перец черный молотый
- • паприка
- • розмарин
👨🍳 Приготовление
1
Отварить говяжий язык, нарезать кубиками или кусочками произвольной формы.
2
Также отварить свежую или замороженную стручковую фасоль.
3
Нарезать красный лук, порубить кинзу.
4
Приготовить заправку из соевого соуса, бальзамического или рисового уксуса, кунжутного масла, натурального жидкого меда.
5
Добавить специи: паприку, перец чили, сушеный розмарин.
6
Перемешать и полить соусом основную массу.