← Назад к результатам
🥗

Салат с рукколой, авокадо и клубникой в соусе терияки

🕐 15 мин 😊 Просто 🥗 Салаты

Спешим поделиться рецептом вкуснейшего салата с рукколой в соусе терияки, который в этом году стал моим фаворитом, ну это пока, может скоро найдется, что еще более вкусное.

📝 Ингредиенты

  • руккола 100 г
  • сыр моцарелла 100 г ( (в шариках))
  • соус терияки 50 мл
  • авокадо ½ шт.
  • клубника 100 г
  • кедровые орехи 1 ст.л.
  • перец душистый горошком ½ ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

Авокадо разрезать вынуть семечку, очистить от кожицы и нарезать дольками.

2

Рукколу вымыть, выложить на тарелку, добавить авокадо.

3

Клубнику очистить от хвостиков, разрезать пополам, отправить в тарелку.

4

Из пачки шариков моцарелла слить жидкость, шарики разрезать пополам, добавить в тарелку.

5

Полить соусом терияки.

6

Кедровые орешки отправить в сковороду и слегка обжарить, добавить в тарелку.