🥗
Салат с рукколой, авокадо и клубникой в соусе терияки
Спешим поделиться рецептом вкуснейшего салата с рукколой в соусе терияки, который в этом году стал моим фаворитом, ну это пока, может скоро найдется, что еще более вкусное.
📝 Ингредиенты
- • руккола 100 г
- • сыр моцарелла 100 г ( (в шариках))
- • соус терияки 50 мл
- • авокадо ½ шт.
- • клубника 100 г
- • кедровые орехи 1 ст.л.
- • перец душистый горошком ½ ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Авокадо разрезать вынуть семечку, очистить от кожицы и нарезать дольками.
2
Рукколу вымыть, выложить на тарелку, добавить авокадо.
3
Клубнику очистить от хвостиков, разрезать пополам, отправить в тарелку.
4
Из пачки шариков моцарелла слить жидкость, шарики разрезать пополам, добавить в тарелку.
5
Полить соусом терияки.
6
Кедровые орешки отправить в сковороду и слегка обжарить, добавить в тарелку.