🥗
Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром
Сытный салат с мясом и овощами, полноценное блюдо, способное быстро накормить.
📝 Ингредиенты
- • капуста пекинская 400 г
- • куриное филе 300 г
- • помидоры 300 г
- • сыр твердый 150 г
- • лимонный сок
- • сметана
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кусочками среднего размера.
2
Томаты нарезать полукольцами, пекинскую капусту нашинковать и полить свежим лимонным соком.
3
Твердый сыр натереть на терке с мелкими ячейками. Мелко покрошить зеленый лук.
4
Салат выкладывать на тарелку слоями: капуста, помидоры, курица. Соль и перец – по вкусу.
5
Смазать массу сметаной, посыпать сыром и луком. Слои повторить в том же порядке, сверху должен оказаться сыр.