🥗
Салат с капустой, кукурузой и огурцами
Салат с кукурузой, капустой и огурцом очень часто меня выручает, когда нужно быстро сообразить что-то вкусненькое и оригинальненькое! Отличное сочетание огурца, капусты и кукурузы с легким лимонным привкусом. Вам стоит попробовать этот рецепт овощного салата.
📝 Ингредиенты
- • капуста 400 г
- • кукуруза 1 банка
- • огурцы 2 шт.
- • лимонный сок 2-3 ст.л.
- • укроп 1 пучок
- • масло растительное
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Капусту нарезать по вашему усмотрению и предпочтению. Зимой для этого салата я использую пекинскую капусту.
2
Огурцы нарезать на небольшие кусочки, я режу соломкой.
3
Смешать в миске огурцы, кукурузу и капусту добавив соль, сок свежевыжатого лимона и растительное масло.
4
Измельчить зелень, добавить к салату и еще раз все тщательно перемешать.
5
Салат с кукурузой, огурцом и капустой готов! Всем приятного аппетита!