🥗
Салат с грейпфрутом, сыром и оливками
Альтернативный вариант «Греческому» салату.
📝 Ингредиенты
- • грейпфрут 2 шт.
- • сыр мягкий 200 г
- • помидоры 200 г
- • оливки 50 г
- • масло оливковое 3 ст.л.
- • душица 1 ч.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Грейпфрут очистить от прожилок, пленок и кожуры.
2
Мякоть нарезать тонкими кружками.
3
Точно так же нарезать томаты, мягкий сыр – кубиками.
4
Промыть оливки.
5
Выложить в салатницу слоями грейпфруты, томаты и сыр.
6
Слои чередовать, оливки – сверху.
7
Приготовить соус из оливкового масла, душицы, соли, молотого перца.
8
Блюдо заправить полученной смесью.
9
Охладить, подать на стол.