🥗
Салат с грейпфрутом, авокадо и шпинатом
Перечисленные продукты хорошо сочетаются, шампанское и сыр «Бри» придают блюду известную пикантность.
📝 Ингредиенты
- • грейпфрут 1 шт.
- • авокадо 1 шт.
- • кедровые орехи 100 г
- • шпинат 100 г
- • сыр бри 100 г
- • базилик 1 веточка
- • шампанское сухое 50 мл
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Кедровые орехи обжарить на сковороде без масла.
2
Очистить грейпфрут и авокадо, кусочки перемешать, полить шампанским, дать постоять.
3
В смесь добавить веточки базилика, листочки шпината.
4
Смесь выложить в тарелки порционно или в общую салатницу.
5
«Бри» тонко нарезать, украсить сыром салат. Соль – по вкусу.
6
Посыпать блюдо кедровыми орехами.