🥗
Салат праздничный «Ваксялям»
Странное сочетание ананаса, лука и ветчины удивит и подарит новые ощущения. Несочетаемое может гармонично сочетаться, если ингредиенты и заправка правильно подобраны.
📝 Ингредиенты
- • ветчина 300 г
- • яблоки 200 г
- • корень сельдерея 200 г
- • майонез 200 г
- • лук репчатый 130 г
- • ананас консервированный кольцами 7 колец
- • яйца 3 шт.
- • кукуруза консервированная 1 банка
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Репчатый лук нарезать мелкими кубиками, залить горячей водой для удаления горечи.
2
Нарезать кубиками ветчину, яблоки, отваренные яйца и консервированный ананас.
3
На крупной терке натереть сельдерей, добавить лук и консервированную кукурузу.
4
Тертый сельдерей и яблоки можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы продукты не потемнели.
5
Соль и перец – по вкусу, заправить салат майонезом и поставить в холодильник на несколько часов для пропитывания.