🥗
Салат Орландо с говяжьим языком и грибами
Фирменный рецепт минского ресторана
📝 Ингредиенты
- • грибы 500 г
- • говяжий язык 200 г
- • майонез 200 г
- • яйца куриные 4 шт.
- • огурцы соленые 3-4 шт. ( (не маринованные, а именно соленые))
- • лук репчатый 2 шт.
- • масло растительное 30 мл
- • масло сливочное 20 г
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Лук и грибы обжарить по отдельности на смеси растительного и сливочного масла. Грибы подсолить и поперчить.
2
Салат выкладывается слоями. Грибы, мыйонез, соленые огурцы, майонез, язык, майонез, лук, майонез, отварные яйца.
3
Всем приятного аппетита.