← Назад к результатам
🥗

Салат «Мышонок» со свиным языком

🕐 90 мин 👨‍🍳 Средне 🥗 Салаты

Салат без майонеза, для тех, кто не очень любит этот продукт.

📝 Ингредиенты

  • свиной язык 1 шт.
  • сыр твердый 150 г
  • ананас консервированный кольцами 3 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • зерна граната 4 ст.л.
  • сметана 3 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • соль
  • колбаса вареная
  • маслины
  • лук зеленый

👨‍🍳 Приготовление

1

Свиной язык отварить, охладить, нарезать брусками.

2

Консервированный ананас и сладкий болгарский перец нарезать небольшими кубиками.

3

Ингредиенты перемешать, всыпать зерна спелого граната, заправить сметаной.

4

Натереть сыр.

5

Из основной массы сформовать мышку, посыпать тертым сыром.

6

Хвост, лапы, уши сделать из колбасы.

7

Из маслин сделать глаза, усы – из молодого зеленого лука.