🥗
Салат Хе по-корейски с говядиной
Сытный вариант, который понравится мужчинам. Блюдо быстро готовится.
📝 Ингредиенты
- • говядина 500 г
- • морковь 350 г
- • масло растительное 100 мл
- • лук репчатый 1 шт.
- • чеснок 3-4 зубчика
- • уксус
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Говядину нарезать тонкой соломкой, посолить по вкусу и обжарить на сковороде на растительном масле, помешивать.
2
Переложить в салатницу.
3
Нашинковать репчатый лук и чеснок.
4
Крупно натереть морковь.
5
Все перемешать.
6
Посолить, поперчить, полить уксусом.
7
Раскалить на сковороде масло до появления дымка.
8
Перелить в салат.
9
Перемешать, дать настояться и подать на стол.