🥗
Салат из тыквы с солеными огурцами и помидорами
Острый салат с зимними заготовками.
📝 Ингредиенты
- • тыква 320 г
- • зеленый горошек 80 г
- • огурцы соленые 2 шт.
- • помидоры 2 шт.
- • лук белый 1 шт.
- • масло растительное 3 ст.л.
- • уксус столовый 1 ст.л.
- • зелень петрушки
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Мякоть тыквы нарезать кубиками, отварить в воде с солью.
2
Продукт охладить, переложить в салатницу.
3
Добавить кубики нарезанных соленых огурцов, дольки свежих томатов.
4
Добавить тонко нарезанный полукольцами репчатый лук, зелень петрушки, горошек.
5
Приготовить заправку из уксуса, масла, соли, полить салат.