🥗
Салат из тыквы, капусты и картофеля
Овощной салат из доступных продуктов.
📝 Ингредиенты
- • тыква 280 г
- • помидоры 220 г
- • капуста 90 г
- • картофель 90 г
- • лук белый 60 г
- • тмин молотый 1 щепотка
- • зелень свежая
- • базилик
- • масло растительное
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Картофель отварить до готовности, остудить, нарезать.
2
Очистить тыкву, мякоть запечь в духовке в течение пятнадцати или семнадцати минут, нарезать кубиками.
3
Нашинковать белокочанную капусту, помять руками.
4
Нарезать зелень, помидоры, лук.
5
Продукты перемешать, посолить по вкусу, всыпать рубленый базилик, тмин, заправить оливковым маслом.