🧆
Салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом
📝 Ингредиенты
- • сырая цветная капуста
- • тертый твердый сыр
- • помидоры
- • чеснок
- • укроп
- • кинза (по желанию)
- • сметаны 2 ст.л.
- • соевого соуса 1 ч.л.
- • зернистой горчицы 1 ч.л.
- • лук зеленый
👨🍳 Приготовление
1
Под холодной водой промыть цветную капусту, разделить на некрупные соцветия, помидоры порезать кубиками.
2
Очищенный чеснок измельчить, добавить к помидорам и капусте, перемешать.
3
Сыр потереть, зелень порубить, посыпать ими салат.
4
Соединить сметану, соевый соус, зеленый лук и зернистую горчицу, полученным соусом полить приготовленный салат.
5
Салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом украсить зеленью и подать к столу.