🥗
Салат из свеклы, чеснока и грецких орехов без майонеза
Простой рецепт полезного кушанья.
📝 Ингредиенты
- • свекла 3 шт.
- • грецкие орехи 60-70 г
- • чеснок 2-3 зубчика
- • зелень
- • масло растительное
- • перец черный молотый
- • соль морская
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить до мягкости свеклу, сразу переложить в холодную воду.
2
Очистить и натереть корнеплод на крупной терке.
3
Соль и молотый перец – по вкусу.
4
Очистить и порубить чеснок, можно воспользоваться чеснокодавкой.
5
Очистить грецкие орехи, обжарить на сковороде без масла.
6
Порубить ножом или измельчить при помощи кофемолки.
7
Добавить в свеклу, заправить маслом.