🥗
Салат из пекинской капусты с курицей и грибами
Кроме замечательных вкусовых качеств салата с пекинской капустой, курицей и грибами вы получаете сытную и вкусную закуску. Сохраняйте рецепт и радуйте своих близких новыми блюдами.
📝 Ингредиенты
- • капуста пекинская 400 г
- • куриное филе 300 г
- • грибы 300 г
- • перец сладкий болгарский 1 шт.
- • огурцы свежие 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • лук зеленый
- • петрушка
- • перец черный молотый
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Грибы нарезаю пластинами, лук нарезааю кубиками и обжариваю вместе грибы и лук до полного исчезновения жидкости которая выделяется при жарке грибов.
2
Куриное филе отвариваю, охлаждаю и нарезаю не большими кубиками.
3
Перец сладкий нарезаю соломкой, так же нарезаю огурец.
4
Нарезаю зеленый лук, петрушку, все ингредиенты смешиваю с тонко нарезанной пекинской капустой, добавляю черный молотый перец, солю по вкусу и добавляю майонез, перемешиваю и сразу подаю к столу.