🥗
Салат из маслин, лимона и лука
Универсальное кушанье для мясоедов и вегетарианцев. Можно использовать, как дополнение к говядине, котлетам.
📝 Ингредиенты
- • маслины без косточек 400 г ( (зеленые))
- • лук репчатый 2 шт.
- • лимон 1 шт.
- • зелень ½ стакана
- • масло оливковое 45 мл
- • уксус яблочный 15 мл
- • перец красный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Лимон вымыть и нарезать тонкими дольками.
2
Почистить, вымыть, нарезать полукольцами репчатый лук.
3
Перемешать продукты с маслинами и любой зеленью.
4
Заправить оливковым маслом и яблочным уксусом, острый красный перец и соль – по вкусу, перемешать.
5
Подать к столу сразу, чтобы продукты не успели потечь.