🥗
Салат из курицы с овощами и кунжутом
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 1 шт.
- • огурцы свежие 2 шт. ( (длинные))
- • помидоры 2 шт.
- • семена кунжута 3 ст.л.
- • уксус рисовый 2 ст.л.
- • соус соевый 1 ст.л.
- • сахар коричневый 2 ч.л.
- • масло кунжутное 2 ч.л. ( (масло оливковое))
- • соль ½ ч.л.
- • соль ¼ ч.л.
- • лук зеленый
- • кинза свежая
👨🍳 Приготовление
1
Отварить куриную грудку.
2
Остудить бульон.
3
Огурцы порезать на длинные полоски. Поместить в емкость, посыпать солью. Отставить.
4
Положить в емкость поджаренные семена кунжута, насыпать соль, сахар, добавить кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус.
5
Порезать помидоры на дольки.
6
Измельчить кинзу и зеленый лук.
7
Разделить остывшую курицу на волокна, положить в посуду с заправкой.
8
Отжать огурцы, положить в емкость мясом вместе с зеленью, помидорами.
9
Осторожно перемешать салат из курицы с овощами и кунжутом.