🥗
Салат из креветок, рукколы и авокадо с медом
Нежное сочетание полезных продуктов удивит домашних и гостей.
📝 Ингредиенты
- • креветки 260 г
- • помидоры черри 11 шт.
- • авокадо 1 шт.
- • руккола 1 пучок
- • чеснок 2 зубчика
- • кедровые орехи 25 г
- • сыр 25 г
- • масло оливковое 50 г
- • соус соевый 20 мл
- • лимонный сок 20 мл
- • мед жидкий 10 г
👨🍳 Приготовление
1
Рукколу промыть, обсушить, выложить на блюдо горкой.
2
Плод авокадо нарезать кубиками, косточку удалить.
3
Очистить и обжарить небольшие креветки.
4
Черри разрезать на две части, соединить с креветками и зеленью. Ингредиенты перемешать.
5
В оливковое масло влить немного меда, лимонный сок, соевый соус, перемешать.
6
Полить готовой заправкой салат.
7
Натереть сыр, посыпать закуску сверху, украсить очищенными кедровыми орешками.