🥗
Салат из креветок, помидор черри с медовым соусом
Простой салат с идеальным сочетанием продуктов.
📝 Ингредиенты
- • креветки 300 г
- • помидоры черри 100 г
- • салат айсберг 100 г
- • яйца перепелиные 5 шт.
- • руккола 45 г
- • перец черный молотый
- • лимон ½ шт.
- • масло кунжутное 2-3 ст.л.
- • мед ½ ч.л.
- • горчица на кончике ч.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Креветки очистить.
2
Обжарить на раскаленном кунжутном масле до румяной корочки.
3
Перепелиные яйца отварить в течение пяти или семи минут, очистить, разрезать на две части.
4
Помидоры черри разрезать пополам.
5
Перемешать черри с рукколой, листьями салата «Айсберг», добавить креветки и нарезанные дольками яйца.
6
Соединить молотый перец с солью, лимонным соком, медом, горчицей, маслом. Полить готовым соусом салат.