🥗
Салат из креветок и авокадо с греческим йогуртом
Оригинальность салату придает мякоть экзотического плода авокадо. Интересное сочетание продуктов.
📝 Ингредиенты
- • помидоры 100 г
- • креветки очищенные 75 г
- • авокадо 50 г
- • перец болгарский зеленый 50 г
- • зеленый горошек замороженный 50 г
- • яйца 1 шт.
- • йогурт греческий 25 г
- • лук-шалот 2 г
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Креветки и яйцо отварить.
2
Замороженный горошек залить кипятком, оставить на две-три минуты, жидкость слить.
3
Нарезать кусочками креветки, яйцо, мякоть авокадо, сладкий болгарский перец зеленого цвета, помидор, лук-шалот или обычный зеленый лук.
4
Заправить салат йогуртом, добавить подходящие специи для салатов.
5
Соль – по вкусу.