← Назад к результатам
🥗

Салат из говядины с перепелиными яйцами

😊 Просто 🥗 Салаты

Несложный салат с мясом, который способен быстро утолить голод.

📝 Ингредиенты

  • говядина 150 г
  • помидоры черри 12 шт.
  • яйца перепелиные 8 шт.
  • листья салата
  • масло оливковое 5 ст.л.
  • уксус 6% 1 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • горчица 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Отварить говядину, остудить, нарезать мясо соломкой.

2

Листья зеленого салата хорошо вымыть, обсушить, порвать руками.

3

Для приготовления соуса смешать оливковое масло, уксус, готовую столовую горчицу, добавить раздавленный чеснок, соль, перец – по вкусу.

4

Все ингредиенты перемешать, включая заправку.

5

Выложить в салатницу, украсить разрезанными пополам отваренными перепелиными яйцами и помидорами черри.