🥗
Салат «Гранатовый браслет» с куриной грудкой
📝 Ингредиенты
- • грецкие орехи 50 г
- • куриная грудка 2 шт.
- • картофель 2 шт.
- • морковь 2 шт.
- • яйца 2 шт.
- • гранат 1-2 шт.
- • свекла 1 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • перец черный молотый
- • мускатный орех
- • кардамон
- • майонез
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Все ингредиенты отварить и остудить. Куриную грудку разделить на волокна. Яйца, картофель и свеклу натереть на терке. Репчатый лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета.
2
На середину блюда поставить стакан и вокруг него разложить все подготовленные ингредиенты слоями, в определенной последовательности: картофель, свекла, грецкий орех, курица, лук, яйца, курица. Каждый слой промазать майонезом.
3
Салат «Гранатовый браслет» с куриной грудкой убрать на холод, перед подачей промазать майонезом и украсить зернами граната и орехами.