🥗
Салат «Ачик Сяй» с говядиной
Блюдо для любителей восточной кухни, острой и пряной.
📝 Ингредиенты
- • говядина 600 г
- • огурцы 1 шт.
- • помидоры 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • перец сладкий болгарский 1 шт.
- • перец чили ⅓ шт.
- • соус соевый 2 ст.л.
- • масло растительное 2 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Говяжье филе нарезать тонкими полосками и прожарить на растительном масле.
2
Измельчить перец чили.
3
Нарезать полосками огурцы, помидоры, болгарский перец и лук.
4
Продукты перемешать.
5
Заправить смесью соевого соуса и растительного масла.