🥐
Рулет с джемом к чаю за 15 минут
📝 Ингредиенты
- • сахар 55 г
- • мука 55 г
- • яйца 2 шт.
- • джем 5 ст.л.
- • разрыхлитель 2 ч.л.
- • соль 1 щепотка
- • сахарная пудра
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать муку с солью, сахаром и разрыхлителем, вбить пару яиц, взбить до однородного состояния.
2
Вылить тесто на подготовленный противень, разровнять, отправить в прогретый до 180 градусов духовой шкаф. Выпекать до золотисто-соломенной корочки, для этого хватит всего 6 минут.
3
Пока печется основа десерта, чуть подогреть любой джем для начинки, но вкуснее всего получается с клубничным. Хотя у каждого человека свой вкус.
4
Достать корж, промазать слоем джема, свернуть его в трубочку, полученный рулет с джемом к чаю за 15 минут присыпать сахарной пудрой с корицей.