Рубленные куриные котлеты с плавленым сыром
Обожаю эти нежные, сочные и очень вкусные рубленные котлетки. Я часто их готовлю на завтрак или в качестве перекуса для бутербродов вместо колбасы. А также они отлично подойдут к любому гарниру или салату и станут прекрасным мясным блюдом на праздничный стол. Рекомендую.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 1 шт.
- • яйца куриные 2 шт.
- • сырок плавленый 1 шт.
- • лук зеленый 1 шт.
- • майонез 1 ст.л.
- • мука пшеничная 1 ст.л.
- • паприка ½ ч.л.
- • соль ½ ч.л.
- • перец черный молотый
👨🍳 Приготовление
Нарезать отварное куриное филе кубиками.
Нарезать плавленый сырок кубиками.
Измельчить зеленый лук.
Смешать все ингредиенты. Добавить яйца, соль, перец, паприку, майонез. Все перемешать.
Добавить муку и еще раз все перемешать. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить по 1 ст.л. теста. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Выложить готовые котлетки на бумажные полотенца, чтобы ушло лишние масло.
Рубленные котлеты из курицы и плавленого сырка готовы. Всем приятного аппетита!