🍽
Ромштекс с помидорами под сырной корочкой
Телятина с божественным вкусом, нежная и аппетитная.
📝 Ингредиенты
- • телятина 500 г
- • сыр твердый 100 г
- • сухари панировочные 100 г
- • хлеб 5 кусочков
- • яйца 2 шт.
- • помидоры 1 шт.
- • чеснок 1 зубчик
- • зелень
- • масло растительное
- • специи
👨🍳 Приготовление
1
Мясо нарезать кусками, посыпать специями, отбить.
2
Обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в сухарях, обжарить.
3
На готовые куски выложить нарезанные томаты и давленый чеснок.
4
Посыпать сыром, прогреть в микроволновке.
5
На том же масле, на котором готовилось мясо, обжарить хлеб.
6
На гренки выложить мясо, посыпать рубленой зеленью и сразу подать.