🍰

Роллы творожные, с фруктами

Name: Роллы творожные, с фруктами
Ingredients: 1 л молоко; 500 г мука; 100 г масло сливочное; 100 г сахар; 50 мл масло растительное; 4 шт яйца; 1 ч.л. соль; фрукты; творог

😊 Просто 🍰 Десерты

#Простые на каждый день #Детский праздник #Завтрак из яиц #8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Рождество #Закуски на день рождения #Праздничные закуски #Детский день рождения #Новогодние десерты #Закуски с творогом #Фруктово-ягодные десерты #Творожный десерт #Суши и роллы

📝 Ингредиенты

• молоко 1 л
• мука 500 г
• масло сливочное 100 г
• сахар 100 г
• масло растительное 50 мл
• яйца 4 шт
• соль 1 ч.л.
• фрукты
• творог

👨‍🍳 Приготовление

Разбить яйца и отделить белок от желтка. Белки взбить. Желтки перетереть с солью и сахаром. Просеять муку. Молоко влить к муке, перемешать, добавить протертые желтки и растопленное сливочное масло. Все размешать и осторожно добавить взбитые белки, затем влить растительное масло и еще раз перемешать.

Нагреть на сковороде 1 ч. л. масла и по очереди, выпечь тонкие блинчики. Для начинки: протереть творог с сахаром. Каждый блинчик разрезать на полоски. Творог положить на край полоски, на него выложить фрукты, порезанные тоже полосками, по ширине блинчика. Свернуть рулетом. Роллы творожные, с фруктами готовы.