🧆
Роллы «Филадельфия» с авокадо по-домашнему
Отличный рецепт для любителей японской кухни. Приготовление можно превратить в увлекательное занятие для всей семьи.
📝 Ингредиенты
- • лосось слабосоленый 150 г
- • рис 130 г
- • сыр филадельфия 100 г
- • водоросли нори 1 лист
- • авокадо 1 шт.
- • огурцы 1 шт.
- • имбирь маринованный
- • соус соевый
- • васаби
👨🍳 Приготовление
1
Обернуть бамбуковый коврик пленкой. Положить на него половину листа нори вниз блестящей стороной. На него, сместив на сантиметр вверх, влажными руками положить готовый рис, распределить равномерно.
2
Накрыть ковриком рис, прижать, перевернуть, раскрыть. Нори окажется наверху. Положить на нори сыр филадельфия. Сыр можно равномерно распределить по водорослям или положить дорожкой посередине будущего ролла.
3
Порезать тоненькой соломкой авокадо и огурцы. Часть роллов «Филадельфия» можно приготовить с огурцом, а остальные с авокадо. Положить их в центре ролла и осторожно свернуть.