🍽
Рисовая каша на воде с сухофруктами и медом
Полезная и насыщенная вкусами каша для детей и мужчин-сладкоежек.
📝 Ингредиенты
- • рис 1 стакан
- • изюм 1 горсть
- • чернослив 1 горсть
- • курага 1 горсть
- • масло сливочное 100 г
- • грецкие орехи ⅓ стакана
- • мед 1 ст.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Рис отварить. На часть крупы взять две части воды.
2
Довести жидкость до кипения, всыпать рис, варить десять минут.
3
Закрыть крышкой, подержать на огне еще столько же.
4
По желанию при варке в кастрюлю можно положить кусочек сливочного масла.
5
Вымыть сухофрукты, крупные плоды нарезать кусочками.
6
Переложить в сливочное масло, растопленное в небольшой кастрюле.
7
Потушить до мягкости на тихом огне, добавить мед, влить кипящую воду, варить около десяти минут.
8
Переложить рисовую кашу в тарелки, залить подливой с сухофруктами.
9
Другой вариант: в уже приготовленные сухофрукты добавить рис, кипятить несколько минут.