🍽
Рис с креветками, луком и болгарским перцем
Полезное и не слишком сложное блюдо в стиле восточной кухни.
📝 Ингредиенты
- • креветки замороженные 500 г
- • рис ½ стакана
- • лук репчатый 1 головка
- • перец болгарский красный 1 шт.
- • масло оливковое 1 ч.л.
- • соус соевый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Луковицу небольшого размера нашинковать полукольцами, красный болгарский перец – соломкой.
2
Мороженые креветки положить в кипящую подсоленную воду, подержать до готовности, очистить.
3
Отварить рис.
4
Разогреть на сковороде оливковое масло, выложить лук и перец, обжаривать в течение семи минут, довести перец до полуготовности.
5
Добавить креветки, жарить одну минуту, затем – рис и соевый соус по вкусу. Смесь поставить на тихий огонь, тушить в течение десяти минут.