🥐

Простые капустные оладьи с сыром в духовке

Name: Простые капустные оладьи с сыром в духовке
Ingredients: 300 мл молоко; 200 г капуста; 50 г сыр твердый; 1 шт. яйца; 2-3 ст.л. мука; 2 ст.л. зелень; 1 ст.л. сметана; 1/4 ч.л. разрыхлитель; перец черный молотый; сметана; соль

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #В духовке #Завтрак из яиц #Выпечка на сметане #Диетические #Выпечка с зеленью #Оладьи #Оладьи на молоке #Овощные оладьи #Оладьи с сыром #Оладьи на сметане #Оладьи в духовке #Капустные оладьи

Легкие, капустные, оладьи, которые не испортят фигуру. Вкусный завтрак, который готовится быстро и просто.

📝 Ингредиенты

• молоко 300 мл
• капуста 200 г
• сыр твердый 50 г
• яйца 1 шт.
• мука 2-3 ст.л.
• зелень 2 ст.л.
• сметана 1 ст.л.
• разрыхлитель 1/4 ч.л.
• перец черный молотый
• сметана
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Тонко нарезать белокочанную капусту, опустить в кипящее молоко на несколько минут, она должна осесть. Нарезку отбросить на сито, остудить. Перемешать бланшированную капусту с сырым яйцом, сметаной, тертым твердым сыром, рубленой зеленью.

Соль и молотый перец – по вкусу. Всыпать пшеничную муку, перемешанную с разрыхлителем. Поставить в холод на полчаса. Противень покрыть пергаментом, выложить массу в виде оладий. Печь капустные оладьи при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут, до готовности.