🥐

Простой яблочный пирог с карамелью

Name: Простой яблочный пирог с карамелью
Ingredients: 4 шт. яблоки; 2 шт. яйца; 3/4 стакана сахар; 3/4 стакана мука; 8 ст.л. масло сливочное; 3 ст.л. бренди; 3/4 ч.л. разрыхлитель; 1/2 ч.л. ванилин; 1/2 ч.л. корица; 1/4 ч.л. мускатный орех молотый; соль; 1/2 стакана сахар; 1/4 стакана сливки 30%; 1/4 стакана вода; 3 ст.л. масло сливочное; 1/4 ч.л. соль; мороженое ванильное

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Выпечка с корицей #Выпечка с яблоками #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Сладкая выпечка #Сладкие пироги #Пирог с орехами #Пироги с начинкой #Выпечка с орехами #Пирог с яблоками

📝 Ингредиенты

• яблоки 4 шт.
• яйца 2 шт.
• сахар 3/4 стакана
• мука 3/4 стакана
• масло сливочное 8 ст.л.
• бренди 3 ст.л.
• разрыхлитель 3/4 ч.л.
• ванилин 1/2 ч.л.
• корица 1/2 ч.л.
• мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
• соль
• сахар 1/2 стакана
• сливки 30% 1/4 стакана
• вода 1/4 стакана
• масло сливочное 3 ст.л.
• соль 1/4 ч.л.
• мороженое ванильное

👨‍🍳 Приготовление

В миске соединить все сухие компоненты, в другой посуде взбить яйца с добавлением сахарного песка, ванили и алкоголя. Часть сухой смеси ввести во взбитые яйца, присоединить половину заранее растопленного масла, все перемешать.

Доложить оставшиеся компоненты, опять все перемешать. Яблоки измельчить и добавить в тесто. Готовое тесто выложить в форму, выпекать в течение часа, при 180 градусах. Для приготовления карамели в сотейнике смешать сахар и воду.

Нагреть, постоянно помешивая венчиком до образования золотистого оттенка. Пирог остудить, вынуть из формы и полить готовой карамелью. Простой яблочный пирог с карамелью подавать с шариком мороженого.