🍽

Простой торт «Слоеное полено» со сгущенкой

Name: Простой торт «Слоеное полено» со сгущенкой
Ingredients: 500 г тесто слоеное; 350 г масло сливочное; 250 г молоко сгущенное; 1-2 ст.л. коньяк

😊 Просто

#Детский праздник #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Торты #Рождество #Юбилей #Сладкая выпечка #Праздничная выпечка #Детский день рождения #Новогодний торт #Торт без яиц #Выпечка из слоеного теста #Сладкая выпечка из слоеного теста #Праздничные торты #Торт со сгущенкой #Праздничный стол на скорую руку #Слоеный торт #Торт из слоеного теста #Крем для торта #Торт Наполеон #Торт Наполеон со сгущенкой

Еще одно название этого блюда – «Быстрый Наполеон», оригинальная вариация на тему всем известного классического торта.

📝 Ингредиенты

• тесто слоеное 500 г
• масло сливочное 350 г
• молоко сгущенное 250 г
• коньяк 1-2 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Готовое слоеное тесто без дрожжей нарезать полосками шириной в один-два сантиметра. Выложить на противень, запечь до светло-коричневой корочки при температуре 200–220 градусов. Остудить при комнатной температуре. Несколько полосок отложить для украшения. Мягкое сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко, еще раз взбить.

Влить коньяк, снова взбить. На пищевую пленку выложить слоями «палочки» из теста и крем. Остатками крема покрыть готовый торт со всех сторон. Пленку завернуть так, чтобы десерт принял форму полена. Поставить на ночь в холодильник. Оставленные «палочки» измельчить в крошку, обсыпать охлажденный торт. Выложить торт «Слоеное полено» на блюдо, подать, нарезав на кусочки и украсив на свой вкус.