🥐
Простой сливовый пирог из New York Times
Простой и доступный рецепт легендарного американского пирога. Очень ароматная и нежная выпечка.
📝 Ингредиенты
- • мука 200-250 г
- • сахар 200 г
- • масло сливочное 150 г
- • сливы 10 шт.
- • яйца 2 шт.
- • разрыхлитель 1 ч.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Соединить масло с сахаром, перемешать миксером. Вбить яйца (по одному), насыпать по вкусу соль. Насыпать просеянную муку и разрыхлитель.
2
Вымесить тесто, переложить на противень, застеленный специальной бумагой. На тесто положить сливы, порезанные на две части (красиво будут смотреться сливы, выложенные сердцевиной вверх).
3
Готовить сливовый пирог из New York Times до румяной корочки, соблюдать температуру 190 градусов.