🥗
Простой салат «Нежный» с шампиньонами
📝 Ингредиенты
- • шампиньоны 300 г
- • крабовые палочки 12 шт.
- • морковь 2 шт.
- • лук репчатый 3 головки
- • укроп 1 пучок
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Репчатый лук порезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до готовности. Шампиньоны порезать соломкой и отдельно обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
2
Отваренную морковь натереть на крупной терке или порезать очень тонкой соломкой. Крабовые палочки нарезать вдоль, получив длинную соломку. Также обжарить на растительном масле.
3
Все ингредиенты соединить, добавить мелко нарезанный укроп. Хорошо размешать, добавив майонез. Не стоит добавлять много майонеза из-за наличия растительного масла в продуктах. Салат «Нежный» с шампиньонами готов, приятного аппетита!