🥐
Простой рулет на скорую руку
Быстрый рулет с начинкой, которая есть под рукой. Можно использовать засахаренное варенье.
📝 Ингредиенты
- • яйца 3 шт.
- • молоко сухое 5 ст.л.
- • сахар 5 ст.л.
- • мука 5 ст.л.
- • сода 1/3 ч.л.
- • соль 1 щепотка
- • джем/повидло
👨🍳 Приготовление
1
Замесить тесто: взбить яйца с сахаром, порциями добавить просеянную муку, сухое молоко, соль, погашенную уксусом или лимонным соком соду. Тесто должно быть полужидким. Вылить его на противень, печь при 220 градусах 5 минут.
2
Вынуть из духовки, намазать любым повидлом, свернуть в рулет, пока корж не остыл. Подать простой рулет на скорую руку присыпав по желанию сахарной пудрой.