🍽

Простая мясная запеканка с грибами

Name: Простая мясная запеканка с грибами
Ingredients: 400 г мясной фарш; 100-150 г грибы; 6 шт. картофель; 1 шт. яйца; 1 стакан сметана; 1 головка лук репчатый; 1 зубчик чеснок; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Рождество #Юбилей #Второе с грибами #Мясо с грибами #Вторые блюда в духовке #Горячие блюда на день рождения #Ужин из картошки #Запеканки #Запеканки с сыром #Картофельная запеканка #Картошка с мясом #Мясо с грибами в духовке #Картошка с мясом в духовке #Мясо с луком #Картошка с фаршем в духовке #Картошка с грибами в духовке #Картошка с мясом и грибами #Запеканки с грибами #Запеканки с фаршем #Картофельная запеканка с фаршем #Грибы в сметане

📝 Ингредиенты

• мясной фарш 400 г
• грибы 100-150 г
• картофель 6 шт.
• яйца 1 шт.
• сметана 1 стакан
• лук репчатый 1 головка
• чеснок 1 зубчик
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Почистить картофель, порезать на тоненькие ломтики. Нарезать лук на полукольца, грибы на небольшие кубики. Соединить с фаршем и посыпать перцем и солью. Приготовить заправку: соединить сметану и чеснок, пропущенный через пресс.

Вбить яйцо, посыпать перцем, солью, размешать. Смазать формочку маслом, выложить 1/2 картофеля, посыпать перцем, солью, уложить сверху лук. Поверх лука положить фарш с грибами. Присыпать тертым сыром.

Выложить оставшийся картофель. Посыпать перцем и солью. Вылить на простую, мясную запеканку с грибами заправку. Готовить блюдо минут 60, соблюдая температуру 180 градусов. Посыпать запеканку сыром минут за 5 до готовности.