🥐

Постные кексики с сушеной клюквой

Name: Постные кексики с сушеной клюквой
Ingredients: 180 мл вода; 50 г клюква сушеная; 1 шт. яблоки; 1 стакан мука; 3/4 стакана сахар; 5 ст.л. масло растительное; 1 ч.л. разрыхлитель; 1 щепотка соль

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #В духовке #Выпечка без яиц #Выпечка с ягодами #Выпечка с яблоками #Выпечка без молока #Диетические #Кекс в духовке #Кексы #Кексики #Кексы в формочках #Постная выпечка #Постные блюда в духовке #Постные рецепты #Постный завтрак #Фруктовый кекс #Кекс без яиц

📝 Ингредиенты

• вода 180 мл
• клюква сушеная 50 г
• яблоки 1 шт.
• мука 1 стакан
• сахар 3/4 стакана
• масло растительное 5 ст.л.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• соль 1 щепотка

👨‍🍳 Приготовление

Небольшие яблоки очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Отдельно перемешать заранее просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар. Яблочную массу перемешать с кипяченой водой и растительным маслом. Постепенно, порциями, всыпать муку, тесто помешивать.

Добавить сушеную клюкву, еще раз осторожно перемешать. Готовое тесто выложить в формочки, смазанные маслом или выстеленные бумагой. Печь постные кексики в течение получаса или чуть больше, до золотистой корочки, температура – до 200 градусов.