🍰

Порционное тирамису с шоколадом и вишней

Name: Порционное тирамису с шоколадом и вишней
Ingredients: 250 г сыр маскарпоне; 200 г вишня без косточек; 200 мл кофе; 150 г печенье савоярди; 50-100 г шоколад; 50 г сахар; 2 шт. яйца

😊 Просто 🍰 Десерты

#8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Торт без выпечки #Торт из печенья #Десерт с вишней #Торт с вишней #Торты с ягодами #Торт с маскарпоне #Тирамису #Тирамису с маскарпоне

📝 Ингредиенты

• сыр маскарпоне 250 г
• вишня без косточек 200 г
• кофе 200 мл
• печенье савоярди 150 г
• шоколад 50-100 г
• сахар 50 г
• яйца 2 шт.

👨‍🍳 Приготовление

Смешать маскарпоне с желтками, растертыми с сахаром, добавить отдельно взбитые белки, осторожно перемешать. В креманки положить немного крема, далее – ягоды и палочки, быстро смоченные в смеси кофе и ликера (коньяка), прикрыть оставшимся кремом. Посыпать порционное тирамису мелко натертым шоколадом, убрать перед подачей часов на 5 в холодильник.