🥐

Пирог «Яблоки на снегу» со сметанным кремом

Name: Пирог «Яблоки на снегу» со сметанным кремом
Ingredients: 1 кг яблоки; 150 г масло сливочное; 1,5 стакана мука; 1/2 стакана сметана; 1 ч.л. сода; 1 шт. яйца; 1-1,5 стакана сахар; 1 стакан сметана; 2 ст.л. мука

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #Детский праздник #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Выпечка с яблоками #Выпечка на сметане #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Пироги #Пироги в духовке #Праздничная выпечка #Детский день рождения #Вегетарианские рецепты #Пирог с яблоками #Пироги на сметане #Пироги с фруктами

📝 Ингредиенты

• яблоки 1 кг
• масло сливочное 150 г
• мука 1,5 стакана
• сметана 1/2 стакана
• сода 1 ч.л.
• яйца 1 шт.
• сахар 1-1,5 стакана
• сметана 1 стакан
• мука 2 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Тонко почистить и нарезать яблоки, залить кипятком. Растопить сливочное масло, остудить, смешать со сметаной, просеянной мукой и погашенной уксусом содой. Положить в холодильник на полчаса. Для крема смешать сметану, яйцо, сахар и муку, взбить.

С яблок слить воду. Тесто выложить в смазанную маслом форму руками. Выложить яблоки ровным слоем и залить сметанным кремом. Печь пирог «Яблоки на снегу» 50 минут при температуре 190 градусов.