🥐
Пирог с сухофруктами на молоке без дрожжей
Хочу поделиться с вами рецептом полюбившегося в нашей семье пирога. Пирог без хлопот. Пирог без замеса теста. Неимоверно вкусный пирог! Начинку можно выбирать по своему вкусу. Быстро, просто и очень вкусно! Простая выпечка.
📝 Ингредиенты
- • мука пшеничная 250 г
- • молоко 200 мл
- • сахар 150 г
- • масло растительное 150 мл
- • кукурузный крахмал 50 г
- • яйца куриные 3 шт.
- • сухофрукты ½ стакана
- • сахар ванильный 1 ч.л.
- • разрыхлитель 1 ч.л.
- • соль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Сухофрукты промыть холодной водой, обсушить, посыпать ложкой муки, перемешать.
2
Муку с разрыхлителем - просеять. Добавить в муку все сухие ингредиенты - перемешать.
3
Яйца + сахар взбить венчиком. Добавить молоко, растительное масло. В яичную смесь постепенно добавляем сухую смесь. Добавляем сухофрукты. Замешиваем тесто.
4
Выпекать при t 180 градусов 30 - 40 минут.
5
Приятного чаепития.