🍽
Пикантные куриные грудки по-восточному
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 500 г
- • соус соевый 4 ст.л.
- • мед 2-3 ст.л.
- • масло растительное 2 ст.л.
- • чеснок 3-4 зубчика
- • перец черный молотый
- • имбирь молотый
- • карри
👨🍳 Приготовление
1
Промыть грудки и нарезать на порции. Посолить, посыпать молотым черным перцем, тертым имбирем, натереть карри и давленым чесноком, добавить соевый соус. Оставить мясо для маринования на один час. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, добавить мед.
2
Прогреть до однородного состояния. Выложить грудки, жарить на медленном огне до золотистой корочки со всех сторон. В конце жарки куриные грудки по-восточному посыпать семечками кунжута, перемешать, еще немного прогреть и снять с огня.