← Назад к результатам
🍰

Печенье без выпечки с творогом и клубникой

🕐 15 мин 😊 Просто 🍰 Десерты

Хочу поделиться рецептом отличного летнего десерта, который готовится всего за 15 минут! Печенье без выпечки с сочной и ароматной клубникой внутри, всем понравится и вкусом, и своей оригинальностью.

📝 Ингредиенты

  • клубника 250 г
  • печенье песочное 200 г
  • творог 180 г
  • масло сливочное 50 г
  • сахарная пудра 80 г
  • кокосовая стружка 3 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

Измельчаем печенье в крошку любым способом. Оставляем 50 г на обсыпку.

2

В чашку блендера помешаем измельченное печенье, творог, сахарную пудру, сливочное масло и измельчаем до однородного состояния.

3

Из приготовленной массы скатываем шарики величиной с грецкий орех.

4

Каждый шарик превращаем в лепешку, кладем во внутрь клубнику и формируем печенье в виде шарика или ягодки.

5

Смешиваем измельченной печенье с кокосовой стружкой и обваливаем каждое печенье.

6

Приятного аппетита!