🍽

Пастрома из карпа в духовке

Name: Пастрома из карпа в духовке
Ingredients: 1,5 кг карп; 4 шт. чеснок; 1 шт. лимон; 1/3 стакана масло оливковое; перец черный молотый; паприка сладкая; паприка острая; приправы; имбирь; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#В духовке #8 марта #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Вторые блюда из рыбы #Горячие блюда на праздничный стол #Рождество #Юбилей #Вторые блюда в духовке #Горячие блюда на день рождения #Рыба на Новый год #Горячие блюда на Новый год #Рыба в духовке

📝 Ингредиенты

• карп 1,5 кг
• чеснок 4 шт.
• лимон 1 шт.
• масло оливковое 1/3 стакана
• перец черный молотый
• паприка сладкая
• паприка острая
• приправы
• имбирь
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Измельчить чеснок, перемешать с оливковым маслом, приправой для рыбы, лимонным соком, имбирем, цедрой. Добавить по вкусу в маринад перец, паприку, подсолить, поперчить. Подготовленного карпа хорошо натереть маринадом, поместить в пакет, держать сутки.

Уложит рыбу на противень, выпекать пастрому из карпа в духовке при 220 градусах около получаса. В процессе запекания карпа надо перевернуть, чтобы зажаристая корочка образовалась на обеих сторонах тушки, подавать блюдо с дольками лимона.