🍽
Паста с сыром и креветками
📝 Ингредиенты
- • креветки 400 г
- • паста 300 г
- • масло сливочное 100 г
- • сыр пармезан 100 г
- • лимонный сок 1/2 стакана
- • масло оливковое 5-6 ст.л.
- • чеснок 3-4 зубчика
- • перец черный молотый
- • петрушка
- • орегано
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить пасту так, как указано на этикетке. В сковороду положить сливочное масло, подлить оливковое, обжарить на этой смеси очищенный и измельченный чеснок. Добавить креветки, обжарить, соль и перец – по вкусу, посыпать нарубленной зеленью петрушки, орегано.
2
Натереть сыр Пармезан, добавить в креветочную массу, залить соком лимона, огонь выключить. Выложить пасту с сыром и креветками на блюдо, сверху – креветки, залить соусом.